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Un voyage de mille lieues commence toujours par un premier pas.

— Lao-Tseu

Hong-Kong la fascinante

Alors Hong-Kong, je n’avais pas vraiment d’avis sur la question mais disons que pour moi c’était un lieu symbolique de part son histoire et de part tout ce que j’ai pu avoir dans les mains de “Made in HK” 🙂

Donc nous y voilà pour quelques jours, je ne savais pas à quoi m’attendre et comment dire, c’est assez fascinant ou hallucinant je ne sais pas vraiment peut-être les deux. Mais, ils ont réussi à développer une cité impressionnante sur ce petit bout de terre composé essentiellement de petites îles (plus étendu depuis la rétrocession à la Chine qui a vu s’étendre Hong-Kong avec de nouveaux territoires sur le continent).
Ici, les buildings dernier cri côtoient avec plus ou moins de réussite de vieux immeubles avec une climatisation à chaque fenêtre dans lesquelles les gens s’entassent (rien à voir avec nos HLM…). C’est une ville très vivante et ce n’est pas toujours évident de se frayer un chemin quand tout le monde se retrouve dans la rue pour arpenter les artères commerçantes et les centres commerciaux… Mais l’avantage en tant qu’européen, c’est que l’on est en général plus grand que la moyenne et que par conséquent on bénéficie en quelque sorte d’une vision télescopique bien utile 🙂

Ici, ils ont un sésame (dénommé Octopus) qui est quand même très pratique. C’est une carte magnétique qui permet de payer outre les transports en commun, les entrées à certaines curiosités voir même ses courses chez certains commerçants, etc. En gros, ce que Moneo devait faire chez nous… sauf qu’ici, le service est “gratuit” (pour nous touriste, on laisse une caution au moment de l’emprunter que l’on nous rend amputer de 8$HK – moins d’1€ – pour l’usage et basta). Bon alors bien sûr, il ne faut pas la perdre mais ça simplifie bien la vie au quotidien… Au sujet des transports en commun, leur métro m’a paru très moderne (ça je m’y attendais un peu)… et très propre (ça je m’y attendais un peu moins).

Alors ici, il est de bon ton de faire des grands “slurps” en mangeant ses nouilles… bon, ça fait bizarre pour nous pour qui la règle est de manger en silence… et donc à table, dans les restaurants, ça fait des slurps (et accessoirement ça rote sans retenue…). Et dehors, ça crache, ça pète, ça rote… bref… tout ça avec un naturel pas commun chez nous 🙂

Enfin, ce que nous avons fait… nous sommes allés au Peak pour apprécier la vue sur la baie d’Hong-Kong, avons assister à la symphonie de laser sur les immeubles de Hong-Kong (un peu déçu, je m’attendais à quelque chose de plus… “spectaculaire”). Nous sommes également allés voir le Buddha sur Lantau et nous sommes promenés dans la ville, les parcs, les temples, les centres commerciaux, etc. Je voulais profiter de passer par là pour voir un Panda (même si j’en ai déjà vu) mais je me suis fait berné par une exposition temporaire où il y avait en effet des pandas… empaillés… 🙂

Un dernier petit mot pour expliquer pourquoi Hong-Kong sera le pays où notre budget alimentation aura explosé… 😀
Le dernier soir, on s’est dit qu’on monterait bien dans la tour Beijing One pour dîner à son sommet avec vue sur la baie afin de profiter de la symphonie laser une dernière fois de là haut… Dans le guide, ils disent d’y aller boire l’apéro pour assister au spectacle… bon nous, on regarde la carte, c’était pas donné mais certains plats étaient +/- dans notre budget donc on s’est dit, autant manger, on prendra quelque chose de pas trop cher… On monte, on s’installe, on parcourt la carte et là… aïe on avait pas vu… il y a un minimum de commande par personne… ouille… qu’est ce qu’on fait ? Bah… on est installé, tant pis, profitons en… entrée+plat+dessert et boum le budget alimentation à Hong-Kong s’envole à cause de ce dîner (env. 100€). Bon au moins, on aura bien mangé et on comprend mieux maintenant pourquoi le guide précisait “pour l’apéro” 🙂

Nous ne sommes restés que 3-4 jours pensant qu’on aurait le temps d’en faire le tour mais c’est quand même assez étendu et y aurait bien eu de quoi nous occuper pour une semaine mais bon l’heure du retour approche et il ne nous reste plus que 3 semaines pour profiter du Japon…

Après la Nouvelle-Zélande et l’Australie, c’est notre troisième ancienne colonie britannique… et là on se dit que si Napoléon avait à l’époque conquis l’Angleterre les choses seraient peut-être plus faciles pour nous aujourd’hui… ils rouleraient à droite, parleraient français, mangeraient du bon fromage… bon aller, fini le rêve… retour à la réalité et départ pour Osaka demain ! 🙂

1 comment to Hong-Kong la fascinante

  • le padre

    bon quelques explications s’imposent en particulier pour 2 photos :

    – le restaurant de chiottes …. quid ? Est-ce-à dire que nous pouvons manger tout en étant aux toilettes ?

    – Les poissons nettoyeurs de pieds …. pauvre Dounia, elle n’a pas l’air d’apprécier les chatouilles aux pieds. Et il me semble que ça existe chez nous ça; car il y avait un article dans l’Est Républicain il y a une quinzaine de jours sur le sujet (une expérimentaion à l’aquarium de Nancy si je me souviens bien); mais j’y aurais porté un plus grand intérêt si j’avais lu le blog avant.